Une prise ? De l'eau ? Combien de place ? Ce sont les trois questions qu'on nous pose avant chaque devis.
Un espace de l'ordre de 4 à 6 m² et un accès pour décharger suffisent. Ni prise électrique ni point d'eau à prévoir de votre côté.
Le pédalage entraîne le mixeur, et nous arrivons avec notre eau et notre matériel de nettoyage. L'installation fonctionne aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Ce qui change vraiment le planning, c'est le lieu : sur le domaine public, il faut un titre. Dans un lieu qui reçoit du public, la demande peut se jouer deux mois avant.
Au sommaire : l'espace à prévoir, ce que le pédalage change pour l'implantation, électricité et eau, le temps de montage et de démontage, intérieur ou extérieur, le titre d'occupation du domaine public, le délai de l'article GN 6 pour un lieu qui reçoit du public, le socle d'hygiène, ce que personne ne tranche, et comment nous travaillons.
Quel espace faut-il prévoir pour un vélo smoothie ?
Deux loueurs du marché donnent une idée de ce qu'un vélo smoothie occupe au sol, pour leur propre matériel, relevé le 4 septembre 2026 :
| Loueur | Espace au sol | Dimensions machine | Poids | Caisse de transport |
|---|---|---|---|---|
| La Smoocyclette | 4 m² | 160 x 40 x 100 cm | 17,8 kg | 154 x 52 x 98 cm, 21 kg, sur roulettes |
| Elite Animation | 3 m x 2 m | 2 m x 1 m x 1,2 m (assemblée) | — non publié — | — non publié — |
Les cotes exactes du matériel qui sera livré chez vous, elles, sont précisées au devis. Votre stand sur un salon professionnel obéit à des règles particulières : nous les détaillons dans notre article sur le cas particulier d'un stand de salon.
Aucune prise, aucun câble : ce que le pédalage change pour l'implantation
Le pédalage entraîne mécaniquement le mixeur, sans production d'électricité. Concrètement :
- Pas de prise à trouver.
- Pas de rallonge à faire cheminer.
- Pas de groupe électrogène.
- Pas de batterie.
Le stand se pose là où vous voulez, dans la limite de l'espace nécessaire. Certains vendeurs parlent de « dynamo » : c'est un raccourci commercial, pas une description exacte du mécanisme. Pour comprendre le principe et choisir entre les trois formats, notre guide sur louer, acheter ou faire animer un vélo smoothie détaille les options.
Électricité et eau ne se traitent pas pareil
La machine ne demande aucune arrivée d'eau. Rien à brancher, rien à raccorder. Mais servir des smoothies au public reste une distribution de denrées alimentaires, et ce type d'activité suppose de l'eau potable et de quoi se laver les mains, là où c'est nécessaire.
Sur ce point précis, aucun point d'eau n'est à prévoir de votre côté : nous arrivons avec notre eau et notre matériel de nettoyage. La liste complète des besoins matériels liés à l'hygiène est détaillée plus loin dans l'article.
Le temps à bloquer pour le montage et le démontage
Le montage de la machine et le temps à réserver pour tout le stand sont deux choses différentes. Chez un loueur, seule la machine est chronométrée ; chez nous, le temps couvre le stand entier. Nos formats vont de 1 h 30 à la journée, pour l'animation sur site avec animateurs, et les créneaux de livraison et de reprise se fixent au devis.
| Montage | Démontage / rangement | Autour de l'animation | |
|---|---|---|---|
| Nous, stand complet | 30 min | 30 min | compris dans 4 h sur place |
| La Smoocyclette, machine seule | 5 min, sans outil | 1 h - 1 h 30 | animateur 2 h avant ; livraison 1-2 j ouvrés avant ; reprise le lendemain |
| Elite Animation, machine seule | 15 min, par ses techniciens | — non publié — | — non publié — |
Relevé le 4 septembre 2026 pour les deux loueurs.
Intérieur ou extérieur : ce qui est attesté, et les quatre points qui se calent avec le lieu
Oui, l'installation fonctionne aussi bien en intérieur qu'en extérieur. C'est attesté par deux éditeurs indépendants, et déjà publié sur notre page animation. Restent quatre points qu'aucune source publiée ne tranche, et qui se calent avec votre lieu :
- Sur quel sol le stand sera-t-il posé ?
- Un repli couvert est-il possible si le temps tourne ?
- Par où décharge-t-on le matériel ?
- Quel portage jusqu'au point d'installation ? Pour mesurer un couloir ou un passage, la caisse de transport d'un loueur donne un ordre de grandeur : 154 x 52 x 98 cm pour 21 kg sur roulettes, chez La Smoocyclette, relevée le 4 septembre 2026.
Ces quatre questions ne se posent pas de la même façon partout. Un hall d'entreprise pose surtout l'accès : porte, ascenseur, quai de livraison. Une cour ou un jardin privé ajoutent le sol et la météo.
Une place ou un parvis publics ajoutent une démarche réglementaire, détaillée juste après. Une salle qui reçoit du public en ajoute une autre, elle aussi réglementaire, à la section suivante.
Sur une place, un parvis, un trottoir : le titre d'occupation du domaine public
Installer le stand sur une place, un parvis ou un trottoir change la donne. Ces espaces appartiennent à une personne publique. Le code général de la propriété des personnes publiques, à son article L. 2122-1 (version du 21 avril 2017), est clair : nul ne peut occuper une dépendance du domaine public sans disposer d'un titre l'y habilitant.
Toute occupation donne ensuite lieu au paiement d'une redevance, selon l'article L. 2125-1 du même code (version du 1er janvier 2022). L'autorisation peut être délivrée gratuitement dans des cas énumérés par la loi, notamment pour les associations à but non lucratif d'intérêt général. Ce n'est pas un droit automatique.
Le montant de la redevance, le délai d'instruction et le service compétent sont fixés par la commune. C'est auprès d'elle que la demande se dépose.
Dans un lieu qui reçoit du public : l'article GN 6 et son délai de deux mois
Second régime, cette fois pour un lieu qui reçoit du public. Le code de la construction et de l'habitation définit l'établissement recevant du public à son article R. 143-2 (version du 1er juillet 2021). Si votre lieu en relève, l'article GN 6 de l'arrêté du 25 juin 1980, dans sa version en vigueur depuis le 4 novembre 2023, s'applique pour toute utilisation exceptionnelle des locaux.
La demande d'autorisation se présente au moins deux mois avant la manifestation. Quand l'organisateur n'est pas l'exploitant du bâtiment, la demande est conjointe entre les deux. Elle précise la nature de la manifestation, les risques, la durée, la localisation, l'effectif attendu, les dégagements et les mesures prévues.
Ce délai de deux mois se joue souvent avant même qu'un prestataire soit choisi. On lit encore parfois un délai de quinze jours : c'est la version de 1980 de ce même article, remplacée depuis.
Reste une question que ni ce texte ni aucune autre source publiée ne tranche à votre place : votre hall, votre gymnase ou votre cafétéria relèvent-ils de ce régime ? La réponse appartient à l'exploitant du bâtiment et à l'autorité de police, jamais à un prestataire extérieur.
Servir des smoothies : le socle d'hygiène lu comme une liste de besoins sur place
Distribuer des smoothies au public, c'est manipuler des denrées alimentaires sur un site mobile ou provisoire. Le règlement (CE) 852/2004, dans son annexe II chapitre III, traduit ça en besoins concrets, là où c'est nécessaire :
- de quoi se laver et se sécher les mains
- des surfaces nettoyables
- de l'eau potable
- un point de collecte des déchets
- une protection des denrées
Le même règlement, à son article 6 paragraphe 2, prévoit que tout exploitant du secteur alimentaire notifie ses établissements à l'autorité compétente en vue de leur enregistrement. Les services de l'État en Ardèche publient un guide de l'organisateur de manifestation qui documente, à l'échelle de ce département, le recours à un professionnel déclaré, une déclaration par le Cerfa n° 13984, et un rappel pour l'organisateur d'assurer sa propre responsabilité civile.
Nos animateurs sont formés aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire, et les ingrédients sont affichés.
Ce que personne ne tranche, et à qui poser la question
Quelques points restent sans réponse publiée. C'est plus honnête de le dire que d'inventer une règle. Voici lesquels, et à qui les poser.
- La nature du sol, un repli couvert en cas d'intempéries, l'accès pour décharger et le portage jusqu'au point d'installation : à voir avec votre lieu.
- Le montant de la redevance d'occupation, le délai d'instruction et le service compétent : à demander à votre commune.
- L'applicabilité de l'article GN 6 à votre bâtiment précis : à voir avec l'exploitant du bâtiment et l'autorité de police.
- La formation hygiène de 14 heures et le régime applicable à un smoothie sans produit d'origine animale : à poser à la direction départementale compétente.
- Les cotes exactes du matériel livré, et vos créneaux de livraison et de reprise : nous les fixons ensemble au devis.
Aucune source publiée ne le dit. C'est votre lieu, votre commune ou votre administration compétente qui le sait.
Comment nous travaillons : trois formes de prestation, modalités au devis
Nous intervenons de trois façons. En animation sur site, avec des animateurs : matériel et fournitures compris, fruits surgelés, jus, eau, gobelets et pailles recyclables, sac isotherme, nettoyage compris. Nous apportons tout, et nous repartons avec. En location, nous livrons, installons et reprenons le vélo blender en Île-de-France, et nous expliquons la prise en main à votre équipe.
L'animation par un fondateur titulaire du CQP Animateur Mobilité à Vélo (RNCP40916) reste une option de la location livrée, installée et reprise en Île-de-France. En accompagnement d'achat, sur devis. Nous intervenons de manière itinérante depuis Romainville : l'intervenant et le matériel se déplacent, quel que soit le format choisi.
Le nombre d'animateurs dépend de la jauge : un animateur jusqu'à 40 participants, deux jusqu'à 60, deux vélos et trois animateurs au-delà, des formules dimensionnées sur 15 personnes par heure. Les montants figurent sur notre grille d'animation. Nous répondons au devis sous 48 h ouvrées. Pour avancer, nous décrire votre lieu et votre date suffit.
Nos cours associés
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